Pfannkuchen Grundrezept

Zeitaufwand:ca. 60 Minuten
Klassisch werden Pfannkuchen nur mit Zucker und Zimt bestreut und mit beliebigem Kompott serviert. Man kann natürlich auch Apfelmus zu den Pfannkuchen essen, oder man bevorzugt lieber die pikante Variante und macht zum Beispiel einen Tomatensalat dazu. Gibt man in den Pfannkuchen Teig kleingeschnittene Äpfel oder Birnen erhält man Apfelpfannkuchen, welche...

Jo

31. Oktober 2017

Topfkuchen

Zeitaufwand:ca. 55 Minuten
„Pimp my Puffer“ – hier ein paar Tipps zum Variieren und Verfeinern: (die sich übrigens auch gut kombinieren lassen) Die klassische Variante: 200 g Rosinen oder Schokoplätzchen einfach am Schluss unter den Teig heben. Fertig ist der Rosinen- oder Schokopuffer. Mit Marzipan: Backmarzipan (1 Packung reicht) oder ein Marzipanbrot in...

Jo

19. September 2017